БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

пиво

Качественно приготовить еду на мангале — это целое исскуство, которое не всем дано постичь! Попробуйте нашу рыбу на гриле или стейк, каждое блюдо доставит вам истинное удовольствие и наслаждение выбранным деликатесом в уютной атмосфере нашего кафе.

РЫБА

Мы предлагаем разнообразные блюда из рыбы, приготовленные на мангале или гриле, на открытом огне. Мы используем разнообразные варианты маринадов, специй и соусов, чтобы постараться удовлетворить изысканные вкусы всех посетителей. Найди своё идеальное сочетание!

Сёмга
Сёмга1500₽

стейк, 250/300 гр.

Дорадо
Дорадо900₽

1 шт.

Дорадо жареная
Дорадо жареная900₽

1 шт.

Сибас
Сибас900₽

1 шт.

Форель
Форель950₽

1 шт.

Лосось
Лосось1500₽

стейк, 250/300 гр.

ОВОЩИ

Запечённые овощи на гриле мы готовим так, чтобы они не потеряли свои питательные свойства. Это блюдо, которое получается ароматным, сочным и горячим.  Овощи, приготовленные на мангале с раскалёнными углями — прекрасные партнёры для шашлыка или мяса, зажаренного на гриле. 

Люля-кебаб из картофеля
Люля-кебаб из картофеля350₽

200 гр.

Картофель с курдюком
Картофель с курдюком300₽

200 гр.

Картофель на углях
Картофель на углях250₽

200 гр.

Шампиньоны
Шампиньоны250₽

150 гр.

Овощи на гриле
Овощи на гриле600₽

перец, помидор, баклажан, лук, зелень 250 гр.

Баклажан на углях
Баклажан на углях400₽

баклажан, лук, зелень 250 гр.

СОУСЫ

К рыбе на гриле хорошо подходят белые соусы на основе лимона и зелени, тартар, на основе сметаны, молока, сливок. Выбор соуса зависит от ваших предпочтений и желаемой текстуры блюда.
Сырный соус
Сырный соус100₽

Сметана
Сметана100₽

Майонез
Майонез100₽

Кетчуп
Кетчуп100₽

Соус по-домашнему
Соус по-домашнему100₽

Тар-Тар
Тар-Тар100₽

Хрен
Хрен100₽

Наршараб
Наршараб100₽

Сацебели
Сацебели100₽

BBQ
BBQ100₽

ПРИГОТОВИМ НА ЗАКАЗ БЛЮДО ОТСУТСТВУЮЩЕЕ В МЕНЮ!

Кафе Ретро